MILANO 16 LUGLIO 2019

Il Caseificio 3Blatte riceve il premio QualityAward 2019

La crescenza con latteinnesto naturale del Caseificio ottiene il prestigioso premio Quality Award 2019, che fonda il proprio criterio di riconoscimento su un intero anno di test di consumatori abituali per categoria merceologica.
Attraverso un test al buio (blind test) rigorosamente condotto senza alcun elemento che lo riconduca alla marca di appartenenza, viene effettuata una valutazione sensoriale che mira a far esprimere correttamente un ampio campione nella propria routine quotidiana di scelta e giudizio del prodotto.

I prodotti del caseificio hanno ottenuto il massimo dei valori di soddisfazione e gradimento assegnati da 300 tester, incrociati con quelli riferiti alle proprie performance organolettiche:  l’indice di favorevolità all’acquisto raggiunto è stato del 77% su una media del 68% per le referenze più acquistate.
Il Caseificio è orgoglioso di questo risultato, il nostro percorso di sviluppo è accanto ai nostri consumatori che scelgono prodotti sani, realizzati con innovazione.