Robiola Fiorita

da Latte Vaccino


Tipico formaggio della tradizione Lombarda ma dalla crosta edibile, bianca e vellutata, la pasta è morbida, il gusto tipico ma delicato.

Generali
Ingredienti: Latte, Caglio, Sale
Temperatura di conservazione: 4 ℃
T.M.C.: 20 gg.
Stagionatura: assente
Struttura
Struttura interna: Formaggio a crosta fiorita
Colore: Bianco
Gusto: Profumato
Consistenza: morbido compatto