Primosale

da Latte Caprino


E’ un prodotto fresco e leggero, candido e croccante,  mantiene tutte le caratteristiche del latte fresco di capra da cui proviene.

Generali
Ingredienti: Latte di Capra, Caglio, Sale
Temperatura di conservazione: 4 ℃
T.M.C.: 18 gg.
Stagionatura: assente
Struttura
Struttura interna: Formaggio fresco spalmabile
Colore: Bianco
Gusto: Dolce acidulo
Consistenza: morbido spalmabile